Tonno Rosso dello Stretto di Gibilterra. Il miglior tonno rosso di sempre
Ci sono piu' tonni rossi, ma solo uno e' JC Mackintosh
Il nostro modo di pescare, sacrificare e manipolare il tonno rosso produce la massima qualità possibile che si possa ottenere da questo magnifico animale. Il tonno rosso JC Mackintosh si nutre in libertà con le più ricche e varie specie di pesci e molluschi, che indubbiamente conferiscono alla carne un sapore unico. Devi solo provarlo per capire la differenza.
Utilizziamo tecniche tradizionali con scarso sviluppo tecnologico su piccole imbarcazioni e vicino alla costa a non più di 10 miglia di distanza. JC Mackintosh soddisfa gli standard ambientali per la pesca sostenibile.
Il nostro tonno rosso vive libero in un habitat ricco di biodiversità. Le forti correnti oceaniche producono acque pulite e fertili con cibo abbondante e vario a base di molluschi, crostacei e una grande varietà di pesce azzurro.
Siamo pionieri in Europa nell'usare quel metodo sostenibile, millenaria e selettivo che evita la comparsa di acido lattico nel tonno. Questa tecnica elimina l'allevamento occasionale e per caso di altre specie.
Non congeliamo, peschiamo su ordinazione dal lunedì al venerdì tutto l'anno.
Conoscere l'origine del nostro tonno in ogni momento.
La trasparenza è importante per noi.
Serviamo in trasporto urgente internazionale per non rompere la catena del freddo e mantenere intatta la qualità del prodotto.
Pesciamo in uno dei posti migliori al mondo per il tonno rosso. Forti correnti, cibo abbondante e temperatura perfetta.
Alcuni dei clienti di JC Mackintosh
Consegniamo il Tonno Rosso dallo Stretto® ad alcuni dei migliori ristoranti e pescherie d'Europa. Se desiderate aggiungere al vostro menu il miglior tonno rosso d'Europa, contattate il nostro team di vendita.
Polígono Ind. La Vega, Parcela 311. Tarifa 11380. Cádiz | info@jcmackintosh.es | Tel: (+34) 659 170 154 | Desarrollo: Todo Tarifa | © JC Mackintosh